от Главный Редактор on 16-05-2023 в категории блога Человек Сочи
Дегустации французских вин региона «Долина Рона»
Дегустационный вечер, самых знаменитых вин, апелласьонов Долины Роны- Эрмитаж и Шатонеф-дю-Пап, с гастрономическими закусками.
Guigal Croztes-Hermitage
Дегустируемое вино от Maison Guigal, наполненно фруктами и всем очарованием и пряностью Сира из Северной Роны в сочетании со свежестью и балансом.
Винтаж за винтажем, вина коллекции стали символами, которые прекрасно иллюстрируют семейный дух высочайшего качества. Тщательная выдержка в сочетании с тщательным ежедневным вниманием, которое Марсель и Филипп Гигаль уделяют процессам отбора и смешивания, выдвигают на первый план стабильность и превосходство великих апелласьонов долины Роны
Тип почвы:
Сорт винограда:
Средний возраст лоз 35 лет.
Виноделие:
Старение:
Средняя доходность:
Среднегодовая добыча:
Около 450 000 бутелей.
Глаза: темного и глубокого цвета.
Нос: красные фрукты, вишня и клубника с тонким ароматом дуба.
Вкус: Структурированное танинное вино. Ароматы почек черной смородины и ванили.
В целом: Замечательная свежесть с заметными и изысканными танинами благодаря длительной выдержке в дубе.
Наш комментарий:
Виноградники в основном находятся на крутых склонах у деревень Герванс, Меркурол, Ларнаж и Кроз-Эрмитаж.
Температура подачи:
от 16°С до 18°С.
Потенциал старения:
10 лет.
Гастрономические сочетания еды и вина:
Красное мясо, дичь и сыр.
Дегустационное примечание:
Вино со всем очарованием, типичным для региона. Доминируют ноты красных и черных фруктов с нотами вишни, клубники и черной смородины, за которыми следуют оттенки молотого черного перца, пикантного мяса, цветочной фиалки, ванили и нежных ароматов дуба. Танины мягкие и деликатные, что связано с тем, что вино выдерживалось 18 месяцев в дубовых бочках.
Chateaneuf du Pape, CLOS DE L’ORATOIRE DES PAPES RED 2020,
Квинтэссенция 4 терруаров апелласьона в купаже, состоящем в основном из Гренаша.
Сорта Винограда:
Гренаш Нуар, Сира, Сенсо и Мурведр.
Почвы:
Окатанная галька, красные глины, песчаные грунты, обломки известняка
Винификация:
Полное стеблеотделение и частичное дробление в зависимости от сорта, партии и степени спелости. Часть вин Сира и Сенсо проходит предварительную ферментативную мацерацию при низких температурах (8°C) в течение 4 дней. Другие сорта выдерживаются в чанах и ферментируются при температуре от 22 до 24°C, чтобы обеспечить медленное и мягкое брожение для оптимального извлечения ароматов и танинов. Экстракция осуществляется в основном путем осторожного перекачивания, чтобы извлечь как можно более мягкие танины.
Старение:
12 месяцев в усеченных чанах из французского дуба.
Дегустационные заметки:
Глубокий фиолетовый оттенок с голубоватым оттенком.
Нос открывается комбинацией черной вишни, ягод можжевельника, перца и сладких специй. После нескольких взмахов в бокале он превращается в ноты измельченной малины, вишни, шоколада и тонкие нотки сушеных трав, напоминающие о летних кустарниках.
В молодости в этом вине преобладают ноты красных и черных фруктов, переплетающиеся с оттенком лакрицы и перца. Танины хорошо выражены, но при этом бархатисто-гладкие и стойкие.
Гастрономическое сочетание еды и вина:
Clos de l’Oratoire des Papes red идеально сочетается с жареным каре ягненка или оленьей ногой, запеченной в горчице и белом вине.
Совет по обслуживанию:
На дегустацию, красное вино Clos de l’Oratoire des Papes лучше всего подавать при температуре от 15°C до 16°C. В первые два-три года жизни мы советуем декантировать вино в течение нескольких часов или просто открывать бутылку за 12 часов до подачи, удаляя небольшое количество вина (около 50 мл) из бутылки, чтобы увеличить площадь поверхности. для контакта с воздухом.
Потенциал старения:
Это кюве можно хранить в погребе до 8 лет и до 15 лет для самых выдающихся урожаев, таких как 2016 и 2019 годы.
Фото | Наименование | Цена(₽) |
---|---|---|
![]() |
ВейгелаСаженцы удивительного растения вейгелы вы сможете приобрести для себя посетив наш питомник экзотических растений. |
300.00 |
![]() |
Услуга монтаж МаркизУслуга монтаж Маркиз одно и востребовательных услуг в нашей компании нам можно доверять мы работает в этой сфере 9 лет |
900.00 |
![]() |
Саженцы ГуавыКупить саженцы гуавы кеттли вы сможете у нас в питомнике саженцев. |
200.00 |
![]() |
Лечение Зубов в СочиПриглашаем на первичный приём в старейшую стоматологическую клинику города-курорта с безупречной репутацией. |
900.00 |
![]() |
Саженцы Клубники.Саженцы клубники можно приобрести у нас в нашем питомнике саженцев по доступным ценам. |
60.00 |
![]() |
Саженцы ИнжираКупить саженцы инжира можно у нас в питомнике растений. |
300.00 |
![]() |
Лагерстремия СаженцыСаженцы лагерстремии у нас в питомнике саженцев. |
500.00 |
Курсы АнглийскогоОбучение английскому языку на курсах в Сочи |
900.00 |
|
![]() |
Кимчи СупСвежеприготовленные супы доставляются сразу с кухни Сакана. |
600.00 |
![]() |
Фасады в СочиФасадные работы в городе-курорте Сочи и Абхазии под ключ от проекта. |
9000.00 |
Если Вас заинтересует, то
Элитная недвижимость города-курорта Сочи в новостройках и коттеджных посёлках берега моря. Ликвидные земельные участки и коммерческая недвижимость.
Экономное проживание на самом берегу моря вблизи чистого пляжа и ж/д вокзала Хосты в окружении частного сектора Сочи, кафе, ресторанов, магазинов.
Агентство Недвижимости города-курорта Сочи с офисам в центре является официальным представителем застройщиков коттеджных посёлков на берегу моря
Лечение зубов детям и взрослым, протезирование и хирургия от врачей высокой квалификации и с заботой о Вашем здоровье.
Приезжайте на отдых в нашем гостевом доме Сочи на территории Адлера. Комфортный отдых с бассейном и вкусным питанием обеспечит Вам комфорт.
Студия мебели в Сочи и Адлере: кухни, шкафы-купе, диваны, столы, стулья, детские и спальни коллекций известных фабрик. Изготовление кухонь под заказ.
Шкафы-купе на заказ и кухни известного бренда в Сочи изготавливаются из высококачественного материала премиум-класса с гарантией до 30-ти лет работы.
Отель комфорт-класса с бассейном и номерами с видом на море. Удобный трансфер к пляжу и вкусное питание Вам для отдыха и развлечений в городе-курорте.
125047
Российская Федерация
Строительство каркасных домов в Сочи без первого взноса на Вашем участке или готовые дома каркасной технологии.
29-11-2023 22:58:00
Навагинская улица, дом 9Д
Сочи, Краснодарский край 354000
Российская Федерация
Услуги юристов в городе-курорте Сочи для физических и юридических лиц.
20-11-2023 13:05:00
Краснодарский край
Российская Федерация
Сухие строганные пиломатериалы различных сечений и видов.
31-10-2023 19:10:00
Ахинтам посёлок
Сочи, Краснодарский край
Российская Федерация
Похоронить человека по мусульманским обычаям в городе-курорте Сочи
30-10-2023 15:12:00
Гагарина, дом 23а
ТЦ СИТИ ПАРК, э аж2
Сочи, Краснодарский край
Российская Федерация
Магазин модной одежды в центре Сочи
24-10-2023 09:43:00
Навагинская 9Д
Офис 436
Сочи, Краснодарский край 354000
Российская Федерация
Элитная недвижимость города-курорта Сочи в новостройках и коттеджных посёлках берега моря. Ликвидные земельные участки и коммерческая недвижимость.
(737 визитов с 12-02-2023 09:49:00)
Ленина улица, 219/1a
Сочи, Краснодарский край 354340
Российская Федерация
Сдаются апартаменты в Адлере для отдыха и проживания посуточно
(296 визитов с 17-08-2023 13:52:00)
Комсомольская 1
Сочи, Краснодарский край 354000
Российская Федерация
Эффективное лечение заболеваний врачами частной медицинской клиники в центре города-курорта Сочи с использованием лучшего оборудования, диагностики
(407 визитов с 04-10-2022 12:48:00)
Совместные покупки в складчину обрели высочайшую популярность в деле частных приобретателей и предпринимателей. Совместные покупки начали входить в нашу бытовую жизнь с помощью Интернет ранее 2010 года и достигли размеров индустрии.
Цены на недвижимость Сочи важно прогнозировать и самое интересное для надёжного прогноза кроется в новостях недвижимости города-курорта.
Незаконные действия руководства и администрации супермаркета магнит в центре города-курорта явно отталкивают посетителей, несмотря на скуднеющий ассортимент полок маркета.
Гастроужин в Винном Ресторане Сочи
Винный ресторан города-курорта Сочи приглашает на гастроужин ежедневно в Зимнем Театре Закажите комплексную уборку по доступной цене и убедитесь в высоком качестве клининговых услуг нашей компании. Номера в блоках Гк удобно распланированы на разный бюджет. Приглашаем на первичный приём в старейшую стоматологическую клинику города-курорта с безупречной репутацией.Питомник растений в городе Сочи. Мы разводим и продаем самые экзотические растения. Делаем скидки.
17-02-2023 19:09:00
Питомник растений в городе Сочи. Мы разводим и продаем самые экзотические растения. Делаем скидки.
23-02-2023 19:09:00
Кинг-Машинери компания по ремонту и обслуживанию дорожной спецтехники. Делаем Скидки.
22-02-2023 12:54:00
Каждый понедельник мы проводим бесплатные тренировки для всех детей на льду Олимпийского дворца спорта. Детскую секцию ведёт опытный тренер хоккея.
11-12-2023 07:10:00
Каждый понедельник в нашем питомнике предоставляется скидка 10% на все виды саженцев Сочи.
11-12-2023 11:40:00
По понедельникам для Клиентов скидка на всю мебель по заказу в Сочи.
11-12-2023 11:41:00
Навагинская 9Д
Офис 436
Сочи, Краснодарский край 354000
Российская Федерация
Элитная недвижимость города-курорта Сочи в новостройках и коттеджных посёлках берега моря. Ликвидные земельные участки и коммерческая недвижимость.
(737 визитов с 12-02-2023 09:49:00)
Ленина улица, 219/1a
Сочи, Краснодарский край 354340
Российская Федерация
Сдаются апартаменты в Адлере для отдыха и проживания посуточно
(296 визитов с 17-08-2023 13:52:00)
Комсомольская 1
Сочи, Краснодарский край 354000
Российская Федерация
Эффективное лечение заболеваний врачами частной медицинской клиники в центре города-курорта Сочи с использованием лучшего оборудования, диагностики
(407 визитов с 04-10-2022 12:48:00)
Лучший ресторан в центре Сочи и нет иного пока
07-10-2023Спасибо, за хорошую уборку квартиры и специальную цену недорого
17-09-2023Поезка из Сочи в Анапу
24-08-2023Снять Апартаменты повезло в августе 2023-го. Восторг на отдыхе в Адлере!
21-08-2023Дорого, но красиво до жути!
29-07-2023Очень простой пансионат, но цена радует! Море, Кафе, Клубы всё рядом отдыху
27-07-2023Лечу зубы здесь всей семье уже много лет!
26-06-2023354000, Сочи, ул. Навагинская, 9Д, этаж 4, офис 436
Телефон: 8-918-988-4440